バナナのきゃらめりぜ


無性にあまーいものが食べたくて
バナナのキャラメリゼ
フライパンに無塩のカルピス発酵バターを溶かしてバナナを入れて転がしながら焼き、きび砂糖を入れて焦がしながら焼きつける。
ブランデーなんかあればフランベするといいんだろうけど、ないのでこれだけ。

トーストしたパンにのっけて、シナモンパウダーふりかける。
ああ、余は満足じゃっ