きょうのOBENTO-鰤照りバルサミコ風味

今日のお弁当
○鰤の照り焼き（酒と塩で下味してしばらくおいた鰤の切り身をフライパンで焼いて、醤油・みりん・砂糖・バルサミコ酢で煮詰める）
○鰤照りといっしょに煮詰めた牛蒡・舞茸（牛蒡はチンしておいて）
○鮭フレーク入りの卵焼き（砂糖）
○アスパラ・貝割れ大根
○七分づき飯に黒ごま・海苔佃煮朝めしは洋なし。
うめー