きょうのお弁当 ●鰯の煮つけ（生姜・醤油・酒・きび砂糖） ●ささみのキムチ漬け（自家製キムチの素に二晩漬けてグリル） ●ピーマン焼き ●かぼちゃ煮（きび砂糖・白だし少々） ●卵焼き（練り胡麻・白だし） ●白飯＋胡麻＋自家製シソふりかけ

今日のお弁当 ●ささみのキムチ漬け（自家製キムチの素をささみに塗って一晩漬てグリル） ●しめじのオリーブオイル焼き（塩） ●塩もみ春キャベツ ●卵焼き（海苔・白だし） ●人参グラッセ（きび砂糖・バター・塩） ●白飯＋胡麻 しつこいようだがまだキムチ漬け…

昨晩のオフ会でさなさんから頂いた北海道みやげの 六花亭 生キャラメル。。。 パンにのっけてトーストしたら程よく溶けて んっ! んっまい〜♪ 炒った大豆が入ってて香ばしくてザクッとした歯触りがおもしろいの〜っっ 新しい！！ 六花亭のはみんな好きさ♡

今日のお弁当 ●豚肉の生姜焼き（すりおろし生姜・酒・みりん・オイスターソース・ハバネロソース・醤油、人参・ピーマン、サラダ油） ●小松菜の胡麻和え（サッと茹でて、練り胡麻・醤油） ●甘い卵焼き ●白ごま＋黒ゴマ・アサリの佃煮 アタシは、おばあちゃん…

きょうのお弁当 ●鶏ムネ肉のキムチ漬け ●小松菜と人参炒め（中華あじ） ●長いも海苔和え（白だし、ひねり胡麻） ●春キャベツ ●白飯 またやってる。キムチ漬けチキン。 ２晩漬けるとけっこう味が入ってる。 脂がない方が合うような気がするから胸肉がいいと思…

我ながら昨日の湯せんで作ったスクランブルエッグがうまかったので、今朝も食べたくなってしまった。 ふふふ あっさごっはん〜♪きょうのは甘め。 卵2個、砂糖大さじ１、塩一つまみ、牛乳大さじ１、バター小さじ１． きょうも生クリームはないし、attiさんが…

今日のおべんとう ●卵サンド ●鶏のキムチ漬グリルと人参きんぴらのサンドイッチ スクランブルエッグは、湯銭湯せんで。 卵2個、牛乳少々、塩・胡椒を泡だて器で混ぜながら湯銭湯せんでゆっくりじっくり。本当は牛乳じゃなくて生クリームがいいんだけど、ない…

今日のお弁当 ●鶏むね肉のキムチ漬けグリル ●長いものキムチ焼き ●白魚の塩辛と海苔入りの卵焼き ●人参とピーマンのきんぴら（白だし・サラダ油・ごま） ●白飯＋黒ゴマ とうとう、鶏肉までキムチ漬けにしてしまったのサ。 自家配合のキムチの素を鶏肉の両面…

今日のお弁当 ●ハンバーグ（豚ひき肉・冷凍しといた1時間半炒め玉ねぎ・牛乳にしたしたパン粉・卵・胡椒・塩・ケチャップ・ナツメグ・クローブ） ●いんげんの練り胡麻マヨ和え（練り胡麻・金胡麻・マヨ・醤油） ●海苔巻き卵焼き ●しいたけのバターしょうゆ蒸…

下妻の道の駅で買った白魚の塩辛でペペロンチーノ風にパスタで朝めし。 8時前に食べたから朝めし。いんげん・パプリカ・シイタケ・鷹の爪・にんにく・オリーブオイル・酒・白魚の塩辛ん！んまい〜 ←白魚の塩辛、これ。

この細長いお弁当箱、普通に包むと こんな風になります。 結び目がリーチできっつーいっっ。。 何度もやっていると、角のミシン目がほつれてしまいそう。。 そこで、、 こんな風に 斜めに交差させて 布の四つの角を一組ずつ二か所で結ぶと 楽に結べるんです…

雨だ。。 アタシのやる気スイッチが入る絶好の天気だ。。 天がアタシに味方してるワ。。。 じぇ！じぇ！じぇ！ （’jjj‘）←なんか、違う？ （写真はなんの関係もない。。カメラにデータが残っていたずっとまえのりんごケーキ）

今日のお弁当 ●肉巻き（パプリカ・長芋、ズッキーニ・椎茸、酒・みりん・醤油・サラダ油） ●あまい卵焼き ●白飯＋胡麻 ●自家製カクテキ いつもの肉巻き。 長芋は生で巻いています。 焼いてもそれほど煮えてないのでシャクシャク。 ・・ところで、カクテキが…