今日のお弁当 ○ハンバーグサンド ・ハンバーグ（豚ひき肉１３０ｇ・牛挽き肉１３０ｇ、パン粉・牛乳・父玉ねぎ１５０ｇ・塩・胡椒・ナツメグ・たまご1個） ・サニーレタス ・粒マスタード ・ケチャップ ○父人参とズッキーニのグラッセ（きび砂糖・塩・カルピ…

韓国とかポルトガルとか見てて、ベルギー10人でやるじゃんとかって見てて ・・・・ポルトガルも終わったか・・・ ・・・韓国もだめでアジアはゼロか・・・ ありゃ・・アメリカ突破しちゃった・・ とかってトーナメントが決まって見入ってるうちに。。。 今朝…

今日のお弁当 ○オクラのおかか胡麻醤油（塩で板擦りしたオクラを茹でて、ひねり白ごま・おかか・白だし） ○ホウレン草のあぶらえ（炒ったエゴマをすり鉢であたり、オリーブオイル・きび砂糖・醤油で味付けして和える） ○甘い卵焼き ○焼いて冷凍しといた銀鮭…

今日のお弁当 ○漬けささみのグリル（きのうの） ○茹で卵（きのうの） ○ズッキーニのバター炒め ○レタス・トマト ○保冷剤替わりの冷凍メシ（食べるときチンする） ○味噌漬け物（市販） ま、そりゃま、 奇跡っつうのはめったに起こらないから奇跡なのであって …

きょうは、ブラジルvsカメルーンを見ながらつくりました。 やっぱり点が入るゲームは面白いよね〜・・・ あいだの休憩時間にアホ都議の謝罪のニュースも見ながら・・・ああ、いらんもの見ちゃった。。 「結婚したくてもできない人に対して配慮がたりなかった…

今日のお弁当 ○銀鮭西京焼き ○焼きパプリカ・焼きピーマン ○レタス・トマト ○ねぎ入り卵焼き ○モロッコいんげんのあぶらえ ○冷凍の雑穀入り飯 同じような弁当だなーーー・・・ このメニューが気に入ってるのさ（＾＾） それに、旬の野菜がおいしいし安いしね…

今日のお弁当 ○銀鮭西京焼き ○焼きパプリカ、焼きピーマン、焼きズッキーニ ○レタス・トマト ○雑穀入り飯 ○大根の味噌漬（市販） ズッキーニはオリーブオイルと塩を振ってやきました。 パプリカは、焦げるまで焼いて皮をむきました。 夏野菜は色が鮮やか！ …

チリVSスペインを見ながらつくりました スペイン負けた。。。予選敗退だと。。。ひょ〜 これから、カメルーンvsクロアチアです 今日のお弁当 ●レタス ●生姜焼き（おろし生姜・醤油・みりん・バルサミコ・黒砂糖。肉に片栗粉を薄くまぶしてサラダ油で焼き、調…

今日のお弁当 ●銀鮭西京焼き ●パプリカと玉葱とピーマンとしいたけのハニーマスタードマリネ ●ホウレン草のあぶらえ ●レタス・トマト ●茹で卵 ●冷凍の雑穀入り飯 きょうはブラジルvsメキシコを見ながら作りました いま曇り これから雨で 気温は25℃くらいだそ…

今日のお弁当 ●生姜焼き（豚肉・パプリカ・ピーマン、生姜すりおろし・醤油・みりん・ごま油・バルサミコ） ●ホウレン草のあぶらえ（きび砂糖・醤油） ●レタス・トマト ●冷凍の雑穀入り飯 あれれ・・もしかしてこの写真 食べ物として問題あるか？ アタシが毎…

今日のお弁当 ●ハンバーグ（豚ひき肉・玉ねぎ・パン粉・牛乳・塩・胡椒・ナツメグ・たまご） ●レタス・トマト・黄パプリカ ●卵焼き ●雑穀入り飯 フランスvsホンジュラスを見ながら作りました ご飯が赤くなったのね 雑穀には赤米が入ってましたね 天気はイイ…

できちゃった 夏のざらざらカーディガンできた♪Linen１００％のくるくるした変わり糸で 硬くて引っかかりやすくて伸縮性が全くなくて編みにくかったけど サイズぴったりでできあがりました 水通ししてないけど たぶんこの糸ぬれても洗っても引っ張ってもアイ…

今日のお弁当 ●鶏ささみの黒砂糖醤油漬け（黒砂糖・醤油・ごま油・みりんに一日漬けたささみをグリル） ●パプリカと椎茸のハニーマスタードマリネ（パプリカと椎茸を焼いて、パプリカは皮をむく。はちみつ・粒マスタード・オリーブオイル・バルサミコでマリ…

今日のお弁当 ●鶏ささみ照り焼きサンド ささみ：醤油・黒砂糖・みりん・ごま油に30分ほどつけて、グリル。冷まして裂く。 スライスチーズ・カイワレ・サニーレタス・粒マスタード・マヨ パスコの全粒粉入りイングリッシュマフィン ●サラダ サニーレタス・カ…

今日のお弁当 ●甘塩鮭のパルメザン焼き ●長芋と玉葱とパプリカとインゲンのハニーマスタードマリネ（茹でた長芋とインゲン、オリーブオイルと塩少々でグリルした玉ねぎ、赤パプを、粒マスタード・はちみつ・バルサミコ・オリーブオイルでマリネ） ●白飯 ●サ…

今日のお弁当 ●卵サンド ●焼き肉サンド ●パンはブルディガラのデュラムセモリナ１００％のパン このパン旨いわ デュラムセモリナ粉１００％ってことだけど、小麦の味がいいわ サクッと歯切れがよくてトーストすると香りが上がって噛みしめると小麦の味がさわ…

今日のお弁当 ●エビとピーマンと玉葱としめじのコチュジャン炒め（片栗粉・酒・コチュジャン・ケチャップ・バルサミコ） ●はむ・チーズ・海苔巻き ●みそピー ●茹で卵 ●竹の子飯（冷凍） 起きて、ひとまず編みながら、今日の昼は外食にしようと、どこ行こうか…

今日のお弁当 ●ニンジンごはんのおにぎり（人参のすりおろしの炊き込み飯に、茹でアスパラの小口切りを混ぜ、にぎって海苔） ●長芋のあぶらえ（きのうの） ●酢鶏（きのうの） ニンジンごはん・・・ ・米一合 ・水は一合分より少な目にしといて ・人参８０ｇ…

今日のお弁当 ●酢鳥（鶏むね肉に醤油・みりんで下味をつけて30分置く。片栗粉をまぶして、よく熱したフライパンに油をなじませピーマン・しめじ・玉ねぎと一緒に焼く。酒をふりかけて蓋をして蒸し焼き。肉に火が通ったら、茹でた人参を加え、混ぜておいたケ…

今日のお弁当 ●アスパラの豚肉巻き（茹でたアスパラを豚肉で巻き、片栗粉を薄くまぶしておく。バルサミコ・コチュジャン・ケチャップ・醤油を混ぜておく。肉としめじとピーマンを焼き、酒を振って蒸し焼き。調味料を入れてジャー） ●甘い卵焼き（きび砂糖・…

今日のお弁当 ●生姜焼き（豚肩ロース、茄子、玉ねぎ、舞茸を炒め、生姜すりおろし・醤油・オイスターソース・黒砂糖・ごま油・酒を混ぜておいてジャー。仕上げに白ごま） ●キャロットラぺ（人参千切りに塩をまぶしてしばらく置く。水けを切り、カイワレ、マ…

一か月前に発注したPhildar(フランスの糸屋）の糸と本が届かない。 待っても待っても なんど問い合わせのメールしても音沙汰なし。 いつもなら1週間で届くのに。今回はどうした。 クレジットカードの支払い明細も届いてしまったし。 これが編みたい！って思…