きょうのoBENTO-酢鶏

今日のお弁当
●酢鳥（鶏むね肉に醤油・みりんで下味をつけて30分置く。片栗粉をまぶして、よく熱したフライパンに油をなじませピーマン・しめじ・玉ねぎと一緒に焼く。酒をふりかけて蓋をして蒸し焼き。肉に火が通ったら、茹でた人参を加え、混ぜておいたケチャップ・バルサミコ・コチュジャン・水少々を回し入れて全体にからめる。）

●長芋のあぶらえ（きび砂糖・醤油）
●茹でアスパラ
●茹で卵
●白飯
●みそピー

つくり過ぎだよね
いつもだけどさ
いやいや　肉は少しだから・・野菜でかさ張ってるだけサ・・
だよね〜