きょうのoBENTO-ニンジンごはん

今日のお弁当
●ニンジンごはんのおにぎり（人参のすりおろしの炊き込み飯に、茹でアスパラの小口切りを混ぜ、にぎって海苔）
●長芋のあぶらえ（きのうの）
●酢鶏（きのうの）

ニンジンごはん・・・
・米一合
・水は一合分より少な目にしといて
・人参８０ｇくらいをすりおろし
・オリーブオイル小さじ半分
・酒大さじ半分
・塩ひとつまみ
を入れてふつうに炊く

愛読紙・朝日新聞のきのうの朝刊に載ってたんだ
ニンジンごはん。。
アスパラじゃなくてクレソン混ぜてたけど。
ニンジンは一合につき１００ｇ使ってた。

ニンジン嫌いのお子さんもこれなら大丈夫！・・・・みたいなネライなんですかね。。
ニンジンの香りはしますしね。
ニンジン嫌いのお子さんにはやっぱりダメなんじゃねーかって思うけど。
ま、色がキレイなんで、
たまにはこんなのもイイかもね。
これはイケル！っていうほどのものではありません。
アタシは人参好きな大人なので
ま、楽しいですww

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刻んでじゃなくて
すり下ろしてってのが面白いかな
水の分量間違えると離乳食っぽくなるかもｗｗ