2014-04-01から1ヶ月間の記事一覧

きょうのoBENTO-ポークハンバーグのサンドイッチ

今日のお弁当 ●ポークハンバーグのサンドイッチ(豚ひき肉・玉ねぎ・パン粉・牛乳・塩・胡椒・たまご・ナツメグ、キャベツ、ケチャップ、マヨ、ディジョネーズ、スライスチーズ) 今日のパンは、近所のスーパーで焼いている山形食パン。 ●ホウレン草のあぶら…

きょうのoBENTO-鰤の塩焼き

今日のお弁当 ●鰤の塩焼き ●大根と牛蒡とピーマンのきんぴら(酒・醤油・みりん・鷹の爪・油・黒ゴマ) ●大葉入りの卵焼き(白だし・油) ●白飯 ●赤カブの漬物(市販) きのうは絶好の行楽日和だったらしい。 アタシ的には、絶好の洗濯&布団干し日和だった…

根津神社の粽

今日の朝ごはん♪ 厚切りトーストに自作のいちごジャムと日向夏のマーマレードをのっけて ららん♪ 今年も根津神社の厄除粽をいただいてきました。 去年のは納めてきました。。 註:食べ物ではありません うちの玄関は、厄除けグッヅがいろいろ。。。。(−−; …

きょうのoBENTO-炊き込みツナ飯

まだ、4月は1週間あるのにさ。。 今から5月6日までをいっしょくたに大型連休とかって一括りにして話をされても、なんかピンとこないんだよね。 きょうから6日までの大連休じゃないんだからさ。ぶちぶち。。 今日のお弁当 ●炊き込みツナ飯(米にツナ缶、ささ…

きょうのoBENTO-小松菜とベーコンの塩炒め

今日のお弁当 ●かぼちゃサラダ(茹でたかぼちゃをフォークつぶして、炒ったアーモンドスライス・塩もみきゅうり・ディジョネーズ・胡椒) ●小松菜とベーコンと舞茸の塩胡椒炒め ●モロッコいんげんのあぶらえ(きのうの) ●卵焼き(じつはきのうの^^;) ●…

きょうのoBENTO-豆ごはんと鮭のチーズ焼き

今日のお弁当 ●豆ごはん(グリーンピースをさやから出して、塩一つまみと米と一緒に炊く。) ●鮭のチーズ焼き(甘塩鮭をグリル。最後に火を止めてからチェダーチーズをのっけてしばらくおいとく。) ●焼きかぼちゃ(オリーブオイルをかけてグリル) ●万能ね…

きょうのoBENTO-チキンとたまごの親子サンド&きょうもとろろ汁

今日のお弁当 ●チキンサンド(昨晩仕込んどいた茹で鶏のスライス、万能ねぎ、チェダーチーズ、ディジョネーズ、赤いカシスの粒マスタード) ●たまごサンド(カルピスバターで焼いた砂糖・塩入り卵焼き、キュウリ、ディジョネーズ、チェダーチーズ) ●とろろ…

きょうのoBENTO-ガッツリ生姜焼き弁当

今日のお弁当 ●生姜焼き(豚ロース薄切りに吉野葛をまぶす。人参、ピーマンと焼いて、おろし生姜・醤油・酒・はちみつ、オイスター、ごま油、みりん) ●春きゃべつ ●白飯昨晩は、あみものグループ東京夜間部オフ会、いつものように楽しく過ごしました。 みな…

きょうのoBENTO-ハンバーグサンド&きょうもとろろ

今日のお弁当 ●ハンバーグサンド ・ハンバーグ(合挽き・玉ねぎみじん・卵・塩・こしょう・ナツメグ・パン粉・牛乳)焼いてからチェダーチーズをのっける ・春キャベツ ・卵焼き(ハンバーグの残り、1/2個分をカルピスバターで焼く) ・マヨ、ケチャップ ・…

きょうのoBENTO-ぽてさらサンド, たまごサンド & きょうもとろろ

今日のお弁当 ●ポテサラサンド(きのうのポテサラにチェダーチーズ) ●たまごサンド(卵に塩少々を混ぜて、カルピスバターで焼く。かぼちゃをチン。チェダーチーズ。マヨ。万能ねぎ) ●今日のパンは パンエスのパンブラン ●いちご ●昨日のつくね なんか、作…

きょうのoBENTO-照り焼き鶏つくね&今日もとろろ

今日のお弁当 ●照り焼き鶏つくね(ささみのひき肉・さっと茹でた水菜きざみ・白ごま・ねぎ・おろし生姜・塩・片栗粉をもみもみして混ぜる。手にサラダ油をつけて、丸める。焼く。酒・醤油・みりん・砂糖でじゅじゅじゅ) ●はちみつ入りポテトサラダ(じゃが…

きょうのoBENTO-とろろ汁&塩むすび

今日のお弁当 ●塩ゴマむすび(ひねり白ごま・海苔・塩少々) ●甘い卵焼き ●水菜のねり胡麻和え(水菜をさっと湯通しして、しぼって水をよく切り、練り胡麻+醤油+マヨで和える) ●とろろ汁(長芋をすりおろして、白だし少々。黒ゴマ+自家製ゆかり) ●白菜…

きょうのoBENTO-生春巻き

今日のお弁当 ●生春巻き (生春巻きの皮・大根・にんじん・きゅうり・パクチー・水菜・バナメイ海老の酒蒸し・マヨ) ●おにぎり(菜飯ふりかけ・ひねり白ごま・海苔) ●甘い卵焼き ●スイートチリソース(市販)生春巻きを一度自分でやってみたかった。 春巻…

きょうのoBENTO-甘塩銀鮭

今日のお弁当 ●甘塩銀鮭(グリルして皮はめくって温かいうちに食べる) ●舞茸・ズッキーニ・ピーマンのグリル(オリーブオイル・塩) ●甘い卵焼き ●長芋の海苔塩(オリーブオイル・塩・海苔・ひねり白ごま) ●白菜漬 ●白飯 ●味噌ピー(市販) 彼女のことは、…

きょうのoBENTO-ドライカレー

今日のお弁当 ●ドライカレー(冷凍庫から発掘、解凍。フライパンでキャラウェイシードを足して炒め直し) ●甘い炒り卵 ●レタス ●きゅうり ●白菜漬 ●日向夏のマーマレード(自作を一枚)カレーにチャツネ的な。。 ●白飯 むかし むかし、 某学習●大学の廊下で…

いちごジャムです

いちごジャムです 今なら安い露地ものが出てるので、今のうちに作っておいたなんて、悠長にジャムなんか作ってるばあいなのか? ・・オレ。。うーーん。。忙しいときほど、どーでもいいことを優先させる。アホーー(/TДT)/あうぅ・・・・いちご:ヘタとった状態…

きょうのoBENTO-おにぎりとたまご焼き

今日のお弁当 ●おにぎり (菜飯ふりかけ・ひねり胡麻・カツオ節) ●極甘の卵焼き ●ブロッコリーと蕗とベーコン炒め (それぞれ冷凍しといたのをフライパンに少量の水で凍ったまま茹でてそのまま連続で炒めた。油なしで。) ●白菜漬 きのうのとほとんど同じだ…

あれ。。

「デザイン」を変えたら、サイドバーのいろいろが消えてしもた。。

きょうのoBENTO-おにぎり

今日のお弁当 ●菜飯ふりかけ+ひねり胡麻+おかか のおにぎり 海苔巻き ●甘い卵焼き ●白菜漬 ●じゃがいもと人参の煮物(っつうか肉じゃがの肉抜き) ●トマト 花見はしておいた。 花散らしの雨が降り出す直前まで ぎりぎりセーフで なんだか、呼んでない(?…

きょうのoBENTO-チキンカレー&ラズベリーサンドときゅうり&日向夏サンド

今日のお弁当 ●チキンカレー&ラズベリージャムサンド これはもはや定番入り●きゅうりと日向夏とチーズのサンドイッチ ・きゅうりの塩もみ ・日向夏のマーマレード(自作) ・スライスチーズ ・レタス ・パンに薄くバター●今日のパンは近所のパン屋の玄米食…

きょうのoBENTO-すき焼き風煮

今日のお弁当 ●すき焼き風煮(牛肉・長葱・にんじん・舞茸・油揚げ、酒・醤油・砂糖・みりん) ●海苔巻き卵焼き(白だし) ●トマト ●白菜漬 ●白飯+黒ゴマ牛肉の残りで肉じゃがも一緒に作っといた。 今晩用。 父のじゃが芋がそろそろ芽吹きはじめたし・・(…