2014-01-01から1ヶ月間の記事一覧

きょうのoBENTO-か・き・あ・つ・め

今日のお弁当 か・き・あ・つ・め・・・! よ・せ・あ・つ・め・・! の・こ・り・も・の。! ・・・・そうゆうことです。。 でも、きのうより豪華やん。。うん!!! 今日もがんばる〜(と、豊(竹野内)に答えたeico...)

きょうのoBENTO-豚肉生姜焼き

今日のお弁当 ●豚小間の生姜焼き(豚小間には片栗粉をまぶしておく。パプリカ・シイタケ・にんじん。サラダ油で焼いて、白ワイン。生姜おろし・スイートチリソース・醤油・ごま油・みりん) ●ふじりんご ●スナックエンドウ ●白飯+黒白ごま なんか、写真のむ…

きょうのoBENTO-きょうも鮭弁

今日のお弁当 ●焼き鮭 ●ホウレン草の薄焼き卵巻き(薄焼き卵に白だし) ●赤パプリカとピーマンと鰯団子炒め(粉チーズ) ●白飯+黒ゴマ お昼はたぶん外食になるから、これはきっと夜メシだな 残業必至!!!うりゃぁ〜(気合いです。。。orz)

きょうのoBENTO-鮭弁

今日のお弁当 ●時鮭の一夜干し ●ごく甘卵焼き ●ホウレン草の胡麻和え ●焼き長芋 ●フカかわのにこごり(魚屋で夕べ買いました) おまけ:これは今日の朝めし かき玉汁に草餅入れた雑煮風 週末に熱だけの風邪ひいて動けなくて引き籠ってたけど、食欲だけはまっ…

きょうのoBENTO-豚ロースのコチュジャン×ケチャップ焼き

今日のお弁当 ●豚ロースのコチュジャンとケチャップ炒め(油・豚ロース・長葱・舞茸・酒・コチュジャン・ケチャップ) ●マッシュサツマ入りの甘めの卵焼き ●ホウレン草の胡麻和え(白ごまを炒って、あたって、きび砂糖・醤油・白だし。茹でたホウレン草を和…

きょうのoBENTO-鮭弁

今日のお弁当 ●焼き甘鮭 ●長芋海苔巻き ●レモンマーマレード入りのマッシュサツマの茶巾 ●根菜煮物 ●かいわれ ●ひじき煮 ●フジりんご ●白飯 ふふん、残り物かき集めました。。 行ってきます。

きょうのoBENTO-茹で鶏サンドとスイートポテトサンド

今日のお弁当 ●茹で鶏サンド ・茹で鶏:鶏むね肉を生姜スライス・水・塩多めで1分沸騰、蓋して20分放置、ひっくり返して1分沸騰、20分放置、、、で汁ごとタッパーに移して冷蔵庫に入れておいた(日曜日に)のをスライス。 ・パクチー ・人参サラダ:千切り…

きょうのoBENTO-豚肉生姜焼き

今日のお弁当 ●豚肉と長葱の生姜焼き(豚ロースの薄切りに片栗粉をはたいておく。ねぎと焼く。生姜すりおろし・オイスターソース・醤油・ごま油・きび砂糖・みりん・酒を混ぜておいて、ジュー。仕上げに胡椒をガリガリ) ●里芋・牛蒡・人参・蓮根・ベーコン…

きょうのoBENTO-焼き甘鮭

今日のお弁当 ●焼き甘鮭 ●人参とピーマンとベーコン炒め ●カイワレと煎り胡麻入りの卵焼き ●長芋の海苔和え ●白飯+黒ゴマ 7時に起きてしまう ・・つうか、7時まで寝てしまう今の日の出が6時48分だから、ま、いつものように日の出とともに起きてるわけだが出…

きょうのoBENTO-親子サンド

今日のお弁当 ●親子サンド ・チキンサンド(茹で鶏・小ねぎ・ディジョネーズ) ・卵サンド(甘い炒り卵・小ねぎ・ディジョネーズ) ●ひじき煮 ●トマト 寝坊した・・起きたの7時すぎ Σ( ゚∀゚ ;) でも炒り卵作って、タッパーに漬けっぱなしの茹で鶏を切って、…

きょうのoBENTO-ハンバーグ

今日のお弁当 ●モッツアレラチーズのっけハンバーグ(合挽き肉・玉ねぎ・牛乳・卵・塩・胡椒・ナツメグ・パン粉) ●乾煎りピーマン ●卵焼き ●ひじき煮(舞茸・ちくわ、胸肉ゆでた鶏スープ・醤油・みりん) ●トマト ●白飯+黒ゴマ 昨年末から気に入ってる普通…

海南鶏飯

今日のお弁当 ●カオマンガイ・・海南鶏飯 ・茹で鶏(塩水で胸肉を茹でる。鍋に肉がかぶるくらいの水・塩多め・生姜・葱・むね肉を入れて1分間沸騰・・・>蓋して20分放置・・・>肉をひっくり返して再び1分沸騰・・・>蓋して20分放置・・・タッパーに茹で…

あけましておめでとうございます

さて、今年も始まりました 今日から出勤っやれやれきのうの昼過ぎに雪山下山 昨晩無事帰(東)京しました。 いつものように名古屋でよいしょっと途中下車して・・・ (そのまま行っても5時間は軽くかかる・・・ どんだけ秘境やねん。。orz....オレの実家.....)…