今日のお弁当 ●カオマンガイ・・海南鶏飯 ・茹で鶏（塩水で胸肉を茹でる。鍋に肉がかぶるくらいの水・塩多め・生姜・葱・むね肉を入れて１分間沸騰・・・＞蓋して20分放置・・・＞肉をひっくり返して再び1分沸騰・・・＞蓋して20分放置・・・タッパーに茹で…