きょうのoBENTO-生姜焼き


今日のお弁当
●生姜焼き(豚肩ロース、茄子、玉ねぎ、舞茸を炒め、生姜すりおろし・醤油・オイスターソース・黒砂糖・ごま油・酒を混ぜておいてジャー。仕上げに白ごま)
●キャロットラぺ(人参千切りに塩をまぶしてしばらく置く。水けを切り、カイワレ、マヨ少々と和える)
●茹で卵
●白飯
●かぶの浅漬け(塩)
●みそピー



久しぶりなもので楽しくって
きのう始めたんだけど、今朝現在でここまで!
ヘンな形だけど、これカーディガンになる予定