きょうのoBENTO-豚ロースのマーマレード味噌漬丼

きょうのお弁当
●豚ロースのマーマレード味噌漬（信州みそ・コチュジャン・自作レモンマーマレード・はちみつ・酒　に一晩漬けて、葱・舞茸といっしょにグリル）
●里芋のあぶらえ（えごま）和え（茹でたさといもを、あぶらえみそであえる）
●ウサギ切りふじりんご
●かぶの甘酢（蕪のスライスに塩をまぶしてしばらく置き、水を切って、酢ときび砂糖）
●白飯

いつものあぶらえみそ・・・えごまを炒ってあたって、煮切りみりんときび砂糖と醤油と水少々。

昨晩届いた実家産の里芋がやたらと粘りが強くて、今日のあぶらえ和えはいつもよりねっちょりできたよ。
ねぎも、蕪も実家産。
ほかにもじゃが芋・玉ねぎ・白菜・長芋。。届きました。ハイ。

ふじりんごは同じく昨晩、姉から１０キロ届いた。
・・・姉ちゃん、、１０kgて、、、、
大きいの２８個入っとたで。。。。
アタシはひとりもんてしってはるなぁ・・・？

帰省まで2週間切ったというのに、今頃食材がどっさり届くて。。。
帰省せんでええゆうことか？