今日のお弁当 ○豚ヒレ肉の甘酢あん(豚ヒレは塩・胡椒して小麦粉を薄くまぶしておく。さつまいもといんげんを油で炒めて、肉も入れてじっくり火を通す。バルサミコ酢・砂糖・みりん・酒・醤油を混ぜておいて、じゅーっと入れる。とろみがついて汁がある程度…
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