2012-02-25から1日間の記事一覧

きょうのOBENTO-豚ロースの塩麹漬け

今日のお弁当 ○豚ロースの塩麹漬け(豚ロースを塩麹に一晩漬けてフライパンで焼く) ○豚といっしょに焼いたパプリカとエリンギ ○カボチャ煮 ○白飯+金胡麻+自家製紫蘇ふりかけ ちまたでやたら目に付くので塩麹、試してみました。 塩がブレンドされた粉末の…