今日のお弁当 ○ピーマンの肉詰め（牛豚ひき肉に刻んだしめじを混ぜて、塩・胡椒・オイスターソース・ケチャップ・ナツメグ・牛乳に浸したパン粉を入れ、もみこむ。ピーマンを縦に二つ切り、種を取って、内側に小麦粉を振る。肉を詰めパン粉でふたをして、フ…
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