今日のお弁当 ●豚小間と舞茸と葱のコチュジャン生姜焼き（豚小間には片栗粉をまぶしておく。フライパンで豚小間と舞茸を炒め、コチュジャン・酒・レモンマーマレード・砂糖・醤油・ごま油・生姜のすりおろしを混ぜておいてジャー。葱も入れて汁けを飛ばす。…
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