今日のお弁当 ●ポテサラサンド ・ポテサラ(じゃが芋は皮ごと4等分くらい、にんじんはじゃが芋と同時に煮えるくらいの大きめに切って茹でる。火が通ったら、じゃが芋の皮をむいてつぶす。人参を小さく切る。玉ねぎは薄切りにして塩水にさらす。きゅうりは薄…
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