今日のお弁当 ●甘口鮭のきのこクリーム（鮭に酒ふってしばらく置き、しめじとえのきと玉葱と一緒にバター焼き。酒で蒸し焼き。塩・胡椒・生クリーム。冷凍しといたパセリを刻んで最後にぱら。） ●蓮根のきんぴら（酢水につけてアク抜きした蓮根スライスを、…
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