2010-05-12 エノキダケが育つ冷蔵庫 butu..butu.. 残ったエノキダケを冷蔵庫に入れておくと、数日後、たいてい1.5倍くらいに(膨張?)伸びています。 うちの冷蔵庫の温度・湿度がエノキダケにとって適温らしい。。 得した気分。。(^_^)