きょうのBENTO-酢豚

今日のお弁当
●豚ヒレと蓮根と人参と玉葱とえのきだけの酢豚のようなもの（乱切りの豚ヒレに塩・胡椒して卵と片栗粉付けて揚げる→茹でた人参と蓮根もちょっと揚げる→肉と野菜をさっと炒めて、甘い黒酢・酢・ケチャップ・オイスターソース・塩・酒・片栗粉・胡椒の合わせ調味料でからめる）
●もやしのナムル（オリーブオイル・塩・醤油・すり胡麻）
●ほうれん草の卵巻き（塩味の薄焼き卵で、茹でたほうれん草を巻く）
●白飯に黒ごま