きょうのoBENTO-豚肉巻き

今日のお弁当
○豚肉のパプリカ巻き（豚肉に塩・胡椒して、棒状に切ったパプリカを巻く。フライパンでじっくり焼き、酒・白だし・みりん・醤油少々で味付け。水けが飛ぶまで。）
○かぼちゃとグリンピースのサラダ（かぼちゃを皮つきで茹で、途中でグリンピースも入れて一緒に茹でる。マッシュして、ヨーグルト・塩、砂糖、レモン汁、胡椒を入れて混ぜる）
○春菊のあぶらえ和え（きのうの）
○白飯・黒ゴマ
○わかさぎの甘露煮