きょうのoBENTO-鰤照り

今日のお弁当
○鰤の照り焼き
○長いもサラダ
○甘い卵焼き
○ちじみほうれん草
○牛蒡と人参のきんぴら
○白飯+黒ゴマ
*長芋と牛蒡が実家産

正月帰省で実家から持ち込んだ野菜
・大根
・牛蒡
・じゃがいも
・玉ねぎ
・長芋
・里芋
・かぼちゃ
・長葱
・白かぶ
・白菜
・キャベツ
父作である。今季の自信作は長芋と牛蒡だそう。
あっちでは凍結との戦い。
家のなかで野菜が凍ってる。
あせってできるだけ東京に運んだわヨ。。(クロネコちゃんだから金もかかるが)
正月の最低気温、マイナス12度だったんだゼェ・・