2010-11-03から1日間の記事一覧

栗入りのQuatre-quarts

Quatre-quarts、カトルカールなんつってフランス語。 ようするにパウンドケーキ。 週末に煮たさっぱり気味の甘露煮の丹波栗をたっぷり刻んで入れた。 カルピスバター使って。 贅沢〜! 久しぶりに焼いてみたら、どうも要領がが悪く、粉を混ぜている最中にボ…