2011-02-01 きょうのBENTO-焼き肉弁当 bento 今日のお弁当 ●めずらしくちゃんと牛肉の焼き肉(ジップロックにすりおろしにんにく・すり下ろし生姜・醤油・酒・砂糖・黒酢・甜麺醤・オイスターソース・ハバネロソース・ウスターソース・オリーヴオイル入れて一晩漬けて) 手当たりしだいなんでもぶち込んだなんちゃって焼き肉ダレで、硬いもも肉も一晩漬ければソコソコ柔らかくなるやろ。。 ●焼きピーマン・茄子・しめじ(こっちは味付けなしで) ●大根葉入りの甘い卵焼き・・なんでか△になった。。 今日から暖かくなるらしー 寒くて途中で気分が悪くなるくらいつらい自転車通勤だったけど、少しは楽になるだろか。。期待。。