2011-05-26 きょうのBENTO-豚肉野菜炒め bento 今日のお弁当 ●豚肉とピーマンと茄子と新玉葱の甘辛味噌炒め(甜麺醤・豆板醤・みりん・酒・塩) ●牛蒡と人参と油揚げの炒め煮(きんぴらより太めに切って、油なしで炒めた後、みりん・醤油・本だしと水少々でしばらく煮る。水気がなくなるまで。一味でもいれてぴりっと締めたかったけどなかった) ●青海苔入りの卵焼き(塩) ●白飯にあさりの佃煮+白胡麻 内容のマンネリ感は弁当箱の変化でごまかす。。。(^^;