きょうのBENTO-豚肉野菜炒め

今日のお弁当
●豚肉とピーマンと茄子と新玉葱の甘辛味噌炒め(甜麺醤・豆板醤・みりん・酒・塩)
●牛蒡と人参と油揚げの炒め煮(きんぴらより太めに切って、油なしで炒めた後、みりん・醤油・本だしと水少々でしばらく煮る。水気がなくなるまで。一味でもいれてぴりっと締めたかったけどなかった)
青海苔入りの卵焼き(塩)
●白飯にあさりの佃煮+白胡麻
内容のマンネリ感は弁当箱の変化でごまかす。。。(^^;