きょうのOBENTO-からあげ

今日のお弁当
○唐揚げ(ジップロックで、鶏むね肉を酒・はちみつ・しょうゆ・オイスターソース・おろしにんにくで一晩漬け、片栗粉をまぶしてあげる)
○長芋の素揚げ
○牛蒡の胡麻マヨ和え(茹で牛蒡を、練り胡麻+マヨ+レモン汁+砂糖+塩少々で和える)
○人参のグラッセ(砂糖・バター・塩少々で煮る)
○さやインゲン(さっと塩ゆで)

春よ来い!な、めだか手ぬぐい

え?今日は、バレンなんとかって?はて・・

いや〜 年度末はいそがしっすね〜