きょうのoBENTO-チキンサンド

今日のお弁当
●茹で鶏ときゅうりのサンドイッチ
・茹で鶏（いつものむね肉の茹で鶏。昨晩仕込んで、汁ごと冷蔵しといた）
いつもの茹で鶏→2014-01-14 - 下ノ畑ニ居リマス エイコ
・塩もみきゅうり
・レタス
・カシス入りの赤いマスタード
●チキンカレーとラズベリージャムサンド
・茹で鶏
・カレーソース（カレー粉・マヨ・コチュジャン・キャラウェイシード・ケチャップ）
・レタス
・トマト
・ラズベリージャム
●今日のパンはイアナック（西日暮里）の全粒粉の食パン

きのう、追加でまた日向夏のマーマレード作りました。生でおいとくとなかなか食べきらないので。。っていうか、買い過ぎなのよっ　
作り方は、前回日向夏のごろごろマーマレード - 下ノ畑ニ居リマス エイコと同じ。
・日向夏4個（780ｇ）→３回茹でこぼしてアク抜きした皮が600ｇ、絞った果汁＋果肉が200ccほど
・砂糖300ｇ
・出来上がり正味755ｇ

さて、今日から朝ドラ新しい。
白蓮（ヒロインの友達）の描き方が気になるから、、見てみようか
・・・借金の肩代わりしてやって手に入れた若い美人妻に逃げられた飯塚の炭鉱王・伊藤伝右衛門が、アタシは気の毒でならんのです。