きょうのoBENTO-チリビーンズ


今日のお弁当
●チリビーンズ(合挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、舞茸、大豆水煮、ミックスビーンズ缶、生姜。チリパウダー、コンソメ顆粒、醤油、ケチャップ、バルサミコ、クミン、胡椒、塩。)
●干しシイタケと干し大根の煮物(黒砂糖、きび砂糖、みりん、しょうゆ)
●レタス
●白飯
●卵焼き(白だし、みりん)
●漬物(市販)


今日は豆多め。

干しシイタケと干し大根の煮物は夕べ煮ておいた。
これ、椎茸のだしと干し大根の風味が激しくて、部屋中ににおいが充満してる。。。
ちょっと問題。。
美味いんだけど、乾物って意外に強烈だったりする。