4月にオープンした新歌舞伎座は背中に超高層ビル背負ってますが本体の見た目は前とほとんど変わってません。 これって建築家・隈研吾さん設計なんだけど、はじめ新しいスタイリッシュなデザインで発表したら非難ごうごうで、、、結局従前のデザインをまった…

炭水化物以外、食料が完全に枯渇したかに見えたが、、、探しまくってやっと見つけたのがこれ。 大根の輪切りの乾物。 これが意外にうまかったんだ。 ２０分くらい水に浸してもどしてから味噌汁にしてみたんだけど、甘くて。 切り干し大根より風味が強くて歯…

今日のお弁当 ●チーズ風味のヒレカツ（塩・胡椒で下味を付けたヒレ肉に、粉チーズを混ぜた小麦粉をまぶし、卵・パン粉。オリーブオイルで揚げる） ●カニかま巻きの卵焼き（白だし） ●プチトマ ●揚げそら豆 ●白飯＋黒ゴマ＋自家製シソふりかけ そら豆、皮に切…